|
Gelardeerde Kipfilets Met Pesto Gevuld Voor Bbq Of Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kipfilets
4 eetlepels groene pesto
Ontbijtspek 8 lange plakjes
4 satéprikkers
Peper/zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de kipfilets op het dikke gedeelte in met een scherp mesje en doe hier een eetlepel groene pesto in. Strooi peper en zout over de filets. Leg 2 lange plakken ontbijt spek iets overelkaar en plaats de filet in het midden. Draai nu de spek er omheen en zet vast met de satéprikker. Grill deze op een niet te hete barbecue voor ongeveer 15 minuten gaar (of 45 minuten in een voor verwarmde oven op 220C). Draai ze regelmatig om.
|
|
|